這天家教完之後,原本想去西門紅樓看相機帶
但要等到14:00店家才開門,看看錶,12點多~~
決定先來打打牙祭
原本想說隨便吃一吃,但無奈,在網路上看台多人推薦豚王的拉麵
加上,拉麵魂再次出現
因此,風和日麗的禮拜天,就一個人去找了~~
真得叫我好找
豚王西門店,在絕色影城樓上,旁邊是uniqlo
要去的話,要從影城那邊,搭電梯上去
像我就傻傻的,搭uniqlo的手扶梯,搭到三F,覺得不對勁,問店員,店員才說要從旁邊影誠的電梯上6樓
ANYWAY,好不容易終於到了"豚王"的店門口
到的時候下午一點初頭,但還是要排隊
大概排了快30分鐘
排隊過程會有服務生會先問妳是第一次來還事先前有來過,第一次來會先拿MENU給你看
看完後會拿點菜單給你填寫
看了一下點菜單,發現是可以客製化的呢~~^^
店門口
排隊人潮從牌子延伸到轉角
這是從轉角排隊楚往裡面拍的情況
店內景~
感覺坐未滿寬敞的
走道也不會狹窄
坐吧台的位置,桌上的個人醬料區
呆雞因是一個人用餐
故前面還有兩組客人時,服務生問我,有一個人的吧檯空位
可以嗎?
當然可以囉~~~
坐吧台還可看到拉麵的製作過程跟整個動線還有衛生程度
小碟與大蒜
大蒜跟一風堂一樣,是自行夾到壓蒜器中,自行壓的
桌上的醬料區中,擺放的小菜,上頭清楚的標示
辣豆芽,自行夾取放置小碟中
辣豆芽有點鹹,但醃漬的很入味,脆度也很自然,不會整個因醃過而軟掉
這個好吃,但有點鹹哈~加在拉麵很棒
辣酸菜
這個辣酸菜也很入味,而且還有黑胡椒的香味
但也有點鹹度,可是我也喜歡^^
通常都看到七味粉較多
一味粉很少看到
但呆雞我......因為拉麵跟醃菜太好吃,拍完照就忘了這東西
豚王的菜單
其實還有限定王,但服務生拿單子來給我填的時候
也順道告知限定王賣光了......
初訪的拉麵店,一定要點招牌豚骨拉麵~是呆雞的習慣
我也愛吃豚骨拉麵就是了
定價:200
10%服務費另加
拉麵是客製化的,忘記拍客制化的菜單........整個餓昏頭
呆雞全部都點超濃的
肉是選豬腩肉(是有厚度的像台灣控肉一樣)
(點菜單下次補......)
拉麵上桌!!!
喔~~看到那蔥花!!!呆雞就好開心,我最愛吃蔥跟大蒜了
雖然吃那個東西會有氣味,但我超愛的阿!!!!!!
湯頭,因為點超濃,店員看到時有告知會偏油喔!
呆雞還是不管,想要試試看
湯頭真的好讚!!!充滿了豚骨的味道
一喝湯頭,頓時間豚王在我心目中的排名,立馬衝到了緊追一風堂後頭
很濃郁的湯頭
有種溫暖妳的身心、洗滌教課的疲憊^^
麵呆雞選擇的是粗麵、偏硬
煮麵的功夫還不錯,不會感覺沒煮熟
很好
這個麵跟湯搭配在一起,不會有分開的感覺,麵條有吸收湯汁的感覺
木耳也不錯~~脆脆的~他切得比一風堂寬一些~~ 一風堂的木耳絲是真的很細~
但是 豬腩肉 我就不愛了
他肥,我不在意,但是他"""甜"""""
我個人最討厭閒的東西煮成甜的
吃到最後,這塊豬腩肉的甜味一直在我嘴裡散不去,還掩蓋了湯頭的味道
最後我還有再加一次湯
湯可免費加一次,加原味的湯
之後再加要付費
原味的湯喝起來也很濃厚
稍稍沖淡了滿嘴豬肉的味道
這間豚王,呆雞覺得CP值滿高的,服務也不錯,一定會想再去吃其他口味
(但是我不愛豬腩肉的味道,下次去試試看豬肩肉好了)
呆雞推薦: 8.9 顆
(評分說明: 不到5顆星星: 緣份盡了,從此無緣;5-8顆星: 看緣份 ;8顆星以上:這麼優秀~一定要再訪的啦。)
餐廳名稱:豚王拉麵~西門店
消費時間:2014年/4月/27日(日中午)
地址:台北市萬華區漢中街52號6樓 =>(搭絕色影城電梯上樓)
電話:02-2370-2000